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生活里常見到的幾種蔬菜,女性吃了可以補血!

分類:養生人群  2019-02-25 20:00:41
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補血對于女性來說是一個極其常見的情況,可以吃什么食物補血呢?這幾種食物在日常生活中很常見,可以多吃,有補血的功效。

補血的蔬菜有哪些?

莧菜

莧菜在生活中非常常見,尤其是在農村會被當作雜草被除掉。而莧菜可以分為紅莧菜和綠莧菜兩種,當中都含有豐富的鐵質,對于貧血的朋友來說,在平時多吃點莧菜可以起到補血補鐵的作用功效。在當下很多人都會把莧菜當作一種野菜來吃,可以起到清熱解毒、除濕解便的作用功效,具有一定的藥用價值。

菠菜

說到補血的蔬菜這個話題,菠菜一定是榜上有名的。毫無疑問菠菜在日常生活中尤為常見,當中含有豐富的鐵質、胡蘿卜素、葉酸等,其營養價值是非常高的。對于那些有貧血現象的朋友,在平時可以多吃點菠菜,但是要知道菠菜當中含有大量的草酸,為了消除“弊端”,大家在吃菠菜前可以先焯水。

金針菜

金針菜同樣也是一種含鐵量極高的菜,甚至要比菠菜的含鐵量還高出至少10~20倍;除此之外金針菜還含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪等,具有健胃、利尿的作用功效,在日常生活中多吃點金針菜,不僅可以補血,也可以起到保健養生的作用。

女性補血需注意這三點

1、不要喝濃茶或咖啡

我們如果是在口服鐵劑的期間,最好是不要喝濃茶或咖啡,因為茶和咖啡里面是含有大量的鞣酸,是可以與鐵生成不溶性的鐵質沉淀,這樣是會妨礙我們身體對于鐵的吸收,而且牛奶或者是一些其他的堿性物質也是會影響到鐵的吸收,應避免同時服用,或盡量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少,不能大量飲用,否則會降低胃腸道內已有鐵的含量。

2、加強飲食護理

我們正確合理的飲食是可以很好的預防缺鐵性貧血,雖然說對于已經患上缺鐵性貧血的人來說,單獨靠食療的方法是效果不大,但是是可以作為輔助治療,是可以很好的防止復發,所以我們是要改正偏食、挑食和厭食的壞習慣,食譜要廣,適當多食含鐵較多、營養豐富的食品,如:肉類、蛋類、魚類、多種海產品(如海帶、紫菜),動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧,豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。

3、堅持“小量、長期”的原則

我們貧血補鐵是要堅持“小量、長期”的原則。大家一定是要按照醫生的囑托來服用藥物,一定是不要自己主張加大服藥的劑量,避免鐵中毒,也絕不能一次大劑量,否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現為:頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛,休克等,嚴重者可致昏迷、驚厥等,甚至死亡。

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